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The Scottish Baking Bible

Name: The Scottish Baking Bible
Brand: Birlinn
SKU: 45586359
Price: 6.29 EUR
Availability: InStock
Author: Bob Dewar
ISBN: 9781780279077

Bob Dewar

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 45586359

Verlag Birlinn, Oktober 2024

Scottish baking is famous the world over. In this book, Liz Ashworth introduces a whole range of rec... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 45586359

15 b

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Scottish baking is famous the world over. In this book, Liz Ashworth introduces a whole range of recipes arranged by theme – Bannocks, Breads and Scones; Biscuits; Tarts and Traybakes; and Cakes and Wee Fancies.From bannocks to butteries, seaweed nibbles to shortbread, from indulgent lemon Madeira cake and light-as-a-feather strawberry sandwich cake to wee fancies such as raspberry buns and ‘sair heideis’, the book features 40 recipes from all over the country. All are graded according to level of complexity (though none are difficult), making it ideal for bakers of all abilities to explore this glorious part of Scotland’s culinary heritage.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Scottish Baking Bible

Autor Bob Dewar

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2024

Anzahl der Seiten 112

EAN 9781780279077

ISBN 1780279078

Libristo-Code 45586359

Verlag Birlinn

Gewicht 72

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Westeuropa > Vereinigtes Königreich, Großbritannien > Schottland

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck

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