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The Brisket Book

Name: The Brisket Book
Brand: ANDREWS & MCMEEL
SKU: 12162171
Price: 28.19 EUR
Availability: InStock
Author: Stephanie Pierson
ISBN: 9781449406974

Stephanie Pierson

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 12162171

Verlag ANDREWS & MCMEEL, September 2011

This lively book offers everything from brisket cooking tips to chef interviews to butcher wisdom. C... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 12162171

69 b

28.19 € inkl. MwSt.

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This lively book offers everything from brisket cooking tips to chef interviews to butcher wisdom. Color photographs, illustrations, and graphics ensure that brisket has never looked better. The recipes include something for everyone. "The Brisket Book" promises to be the ultimate life-affirming resource for anyone who has savored--or should savor--this succulent comfort food. 224 pp. 20,000 print.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name The Brisket Book

Autor Stephanie Pierson

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 224

EAN 9781449406974

ISBN 1449406971

Libristo-Code 12162171

Verlag ANDREWS & MCMEEL

Gewicht 862

Abmessungen 196 x 231 x 23

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild

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