Tasting Qualities

Name: Tasting Qualities
Brand: University of California Press
SKU: 24764808
Price: 23.69 EUR
Availability: InStock
Author: Sarah Besky
ISBN: 9780520303256

Sarah Besky

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 24764808

Verlag University of California Press, Mai 2020

What is the role of quality in contemporary capitalism? How is a product as ordinary as a bag of tea... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 24764808

58 b

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Tasting Qualities

Autor Sarah Besky

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 256

EAN 9780520303256

ISBN 0520303253

Libristo-Code 24764808

Verlag University of California Press

Gewicht 336

Abmessungen 227 x 154 x 19

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltmanagement > Ernährungssicherung und Versorgung

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Industrien und Branchenstudien

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