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Swindled
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Buch
Broschur
A mixture of politics, history and culinary detective work, uncovering the many ways in which our fo...
Libristo-Code: 04122183
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A mixture of politics, history and culinary detective work, uncovering the many ways in which our food has been tampered with throughout history, from the leaded wine of ancient Rome to the mislabelling of today.
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EWA KASP
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Swindled
Autor
Bee Wilson
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2009
Anzahl der Seiten
384
EAN
9780719567766
ISBN
0719567769
Libristo-Code
04122183
Verlag
John Murray Press
Gewicht
270
Abmessungen
128 x 200 x 27
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