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Sushi

Name: Sushi
Brand: PIE Books
SKU: 04426811
Price: 24.29 EUR
Availability: InStock
Author: PIE Books
ISBN: 9784756241344

PIE Books

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 04426811

Verlag PIE Books, Jänner 2012

Sushi is food without equal. It is known both as an internationally-beloved delicacy and a Japanese... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 04426811

59 b

24.29 € inkl. MwSt.

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Sushi is food without equal. It is known both as an internationally-beloved delicacy and a Japanese treasure.§Edomae Sushi , the variety most commonly seen in the world today, features a delicious blend of raw fish, vinegar, and cooked rice. In addition to these ingredients, harmony and balance are essential. Renowned sushi chef Kazuo Nagayama's own personal recipes are presented here with exquisitely photographed examples that provide a glimpse into the painstaking art that goes into making each piece that is sure to leave the reader salivating! Sushi is arranged by season reflecting the availability of the main ingredients and includes thoughtful descriptions and informational graphics.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sushi

Autor PIE Books

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 208

EAN 9784756241344

ISBN 4756241344

Libristo-Code 04426811

Verlag PIE Books

Gewicht 460

Abmessungen 211 x 167 x 17

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Ostasien, Ferner Osten > Japan

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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