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Superb Maine Soups

Innovative Recipes from Simple to Sumptuous

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Superb Maine Soups Cynthia Finnemore Simonds
Libristo-Code: 04756625
Verlag Rowman & Littlefield, Juli 2007
Soups warm your heart as well as your stomach. A former caterer, Simonds answers questions such as,... Vollständige Beschreibung
? points 42 b
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Soups warm your heart as well as your stomach. A former caterer, Simonds answers questions such as, How do you simmer a sumptuous stock? What are the essential ingredients for creamy chowder? How do you build layers of flavor in a stew? Whether you're tempted to try an old favorite or one of Simonds's trademark innovative recipes, the author stresses that soups are best when made with the freshest ingredients from local producers.

Schauspielerin & Polyglotte
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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Superb Maine Soups
Autor Cynthia Finnemore Simonds
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2007
Anzahl der Seiten 112
EAN 9780892727384
ISBN 0892727381
Libristo-Code 04756625
Verlag Rowman & Littlefield
Gewicht 367
Abmessungen 191 x 233 x 9

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Nordosten > USA Nordosten, Neuengland Staaten
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Kochen: Suppen und Vorspeisen
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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