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Sunflower

Chemistry, Production, Processing, and Utilization

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Sunflower Nurhan T Dunford
Libristo-Code: 09928986
Verlag Elsevier Science, Oktober 2015
This comprehensive reference delivers key information on all aspects of sunflower. With over 20 chap... Vollständige Beschreibung
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This comprehensive reference delivers key information on all aspects of sunflower. With over 20 chapters, this book provides an extensive review of the latest developments in sunflower genetics, breeding, processing, quality, and utilization; including food, energy and industrial bioproduct applications. World-renowned experts in this field review U.S. and international practices, production, and processing aspects of sunflower.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sunflower
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 728
EAN 9781893997943
Libristo-Code 09928986
Gewicht 1220
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