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Sugar

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Sugar Elizabeth Abbott
Libristo-Code: 04121191
Verlag Duckworth Overlook, November 2010
Examines how and in what quantities we still consume sugar; its role in the crisis of obesity and di...
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Examines how and in what quantities we still consume sugar; its role in the crisis of obesity and diabetes; how its cultivation continues to affect the environment; and how coerced labour continues in so many sugar producing nations.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sugar
Autor Elizabeth Abbott
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2010
Anzahl der Seiten 464
EAN 9780715639757
ISBN 0715639757
Libristo-Code 04121191
Verlag Duckworth Overlook
Gewicht 438
Abmessungen 130 x 197 x 34

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sozial- und Kulturgeschichte
Geschichte und Archäologie > Geschichte > Geschichte: Ereignisse und Themen > Sklaverei und Abschaffung der Sklaverei
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