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Successful Catering 3e

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Successful Catering 3e Bernard Splaver
Libristo-Code: 04889439
Verlag John Wiley & Sons Inc, April 1991
With coverage of the management of a catering business and 201 expert recipes from The Culinary Inst...
? points 216 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Successful Catering 3e
Autor Bernard Splaver
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 1991
Anzahl der Seiten 352
EAN 9780471289258
ISBN 0471289256
Libristo-Code 04889439
Verlag John Wiley & Sons Inc
Gewicht 732
Abmessungen 193 x 234 x 19

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Lifestyle und persönliche Styleguides > Partys, Etikette und Unterhaltung
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