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Sous Vide

Name: Sous Vide
Brand: Jo?o Ferreira
SKU: 44440548
Price: 27.79 EUR
Availability: InStock
Author: João Ferreira
ISBN: 9781835797099

João Ferreira

Sprache

Portugiesisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 44440548

Verlag Jo?o Ferreira, November 2023

"Sous Vide: A Precisão na Cozinha" é uma jornada emocionante para os amantes da gastronomia que des... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 44440548

68 b

27.79 € inkl. MwSt.

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"Sous Vide: A Precisão na Cozinha" é uma jornada emocionante para os amantes da gastronomia que desejam elevar suas habilidades culinárias a um novo patamar. João Ferreira, renomado chef e entusiasta do método Sous Vide, convida você a descobrir o segredo por trás de pratos incrivelmente suculentos e cheios de sabor.

Este livro é uma ode à precisão na cozinha, onde cada mordida é uma experiência única. Com técnicas de cozimento Sous Vide, você alcançará resultados que impressionarão até os paladares mais exigentes. João compartilha seu conhecimento profundo e paixão pela culinária Sous Vide, revelando dicas, truques e receitas exclusivas que o guiarão no caminho para se tornar um mestre dessa arte.

Ao longo das páginas deste livro, você explorará uma variedade de ingredientes, desde carnes suculentas até vegetais perfeitamente cozidos, tudo com um toque de precisão. As receitas são acompanhadas por instruções detalhadas, garantindo que você possa replicar facilmente essas criações em sua própria cozinha.

"Sous Vide: A Precisão na Cozinha" é mais do que um livro de receitas; é uma fonte de inspiração para aqueles que desejam elevar suas habilidades culinárias a novas alturas. Não importa se você é um chef experiente ou um cozinheiro iniciante, este livro abrirá as portas para um mundo de sabores sublimes e pratos que impressionarão todos os seus convidados. Prepare-se para uma jornada culinária emocionante e deliciosa com o método Sous Vide!

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sous Vide

Autor João Ferreira

Sprache

Portugiesisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2023

Anzahl der Seiten 220

EAN 9781835797099

ISBN 1835797091

Libristo-Code 44440548

Verlag Jo?o Ferreira

Gewicht 326

Abmessungen 152 x 229 x 12

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Gesundheit und Vollwertkost > Kochen: spezielle Diäten, Unverträglichkeiten

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