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Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Name: Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
Brand: Springer Fachmedien Wiesbaden
SKU: 33115657
Price: 19.89 EUR
Availability: InStock
Author: Elisabeth Buchinger
ISBN: 9783658318895

Elisabeth Buchinger

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 33115657

Verlag Springer Fachmedien Wiesbaden, Oktober 2020

essentials liefern aktuelles Wissen in konzentrierter Form. Die Essenz dessen, worauf es als "State-... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 33115657

49 b

19.89 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Autor Elisabeth Buchinger

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2020

Anzahl der Seiten 53

EAN 9783658318895

ISBN 3658318899

Libristo-Code 33115657

Verlag Springer Fachmedien Wiesbaden

Gewicht 454

Abmessungen 148 x 210 x 4

Kategorie

Medizin > Medizin, allgemein > Public Health und Präventivmedizin > Persönliche Gesundheit und Gesundheitswesen / Gesundheitserziehung > Diätetik und Ernährung

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Biochemie

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