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Sauerteig

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Sauerteig Lisa Heilig
Libristo-Code: 41920264
Verlag Heel Verlag GmbH, März 2023
Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzus... Vollständige Beschreibung
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Nur Mehl, Wasser und Zeit - das ist alles. Eigentlich. Um einen triebfähigen Sauerteig selbst herzustellen, braucht man nur wenige Zutaten, aber einiges an Wissen und Fingerspitzengefühl. Valérie Zanon nimmt ihre Leser an die Hand und führt sie Schritt für Schritt zum erfolgreichen Backen mit selbstangesetztem Sauerteig. In 40 abwechslungsreichen Rezepten bleibt kaum ein kulinarischer Wunsch offen bei der praktischen Umsetzung des Erlernten.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sauerteig
Autor Lisa Heilig
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2023
Anzahl der Seiten 176
EAN 9783966645843
ISBN 396664584X
Libristo-Code 41920264
Verlag Heel Verlag GmbH
Gewicht 678
Abmessungen 185 x 245

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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