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Sarap Sarap

Kochen auf philippinisch

Saskia Zimmermann

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 15839652

Verlag Tredition Gmbh, Februar 2017

Die Philippinen, das Land der 7107 Inseln, ein Land voller Gegensätze. Auf der einen Seite stehen Na... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 15839652

49 b

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Die Philippinen, das Land der 7107 Inseln, ein Land voller Gegensätze. Auf der einen Seite stehen Naturkatastrophen, Korruption und Armut, auf der anderen Seite paradiesische Landschaften mit feinen Sandstränden, glasklarem Wasser, tropischen Regenwäldern, nebelbesetzten Bergen und Reisterrassen. Reis bildet zugleich das Grundnahrungsmittel des Landes. Jedoch hat die koloniale Vergangenheit dazu beigetragen, dass die Landesküche heutzutage sehr vielfältig ist. Anders als bei den asiatischen Nachbarländern, ist die philippinische Küche eher milder Natur und daher auch für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet. Dieses Buch beinhaltet die landestypischen Gerichte mit Originalbezeichnungen. Zu jedem Gericht gibt es jedoch eine deutsche Umschreibung und alternative Zutaten bzw. Einkaufstipps. So wird die Umsetzung auch fernab der Philippinen ermöglicht.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Sarap Sarap

Autor Saskia Zimmermann

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 208

EAN 9783734590863

ISBN 3734590868

Libristo-Code 15839652

Verlag Tredition Gmbh

Gewicht 604

Abmessungen 246 x 190 x 11

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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