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Salz

Ausgezeichnet mit dem Kochbuch des Jahres 2009

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Salz Ingo Holland
Libristo-Code: 01938239
Verlag Tre Torri, April 2009
Nach seinem phänomenalen "Gewürze"-Buch stellt Deutschlands "Gewürzepapst" Ingo Holland nun auf über... Vollständige Beschreibung
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Nach seinem phänomenalen "Gewürze"-Buch stellt Deutschlands "Gewürzepapst" Ingo Holland nun auf über 200 Seiten 50 Salze und Salzmischungen - von Fleur de Sel über Rosenblütensalz bis zum Schokoladensalz - informativ und kulinarisch vor und zeigt in 50 Rezepten, wie sie richtig eingesetzt werden. Einfach für jeden.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Salz
Autor Ingo Holland
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2009
Anzahl der Seiten 224
EAN 9783937963815
ISBN 3937963812
Libristo-Code 01938239
Verlag Tre Torri
Gewicht 1802
Abmessungen 287 x 296 x 21
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