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Rügen Kochbuch

Name: Rügen Kochbuch
Brand: Strandläufer-Verlag
SKU: 01945119
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock
Author: Birgit Vitense
ISBN: 9783941093096

Geschichten und Rezepte von Rügen & Hiddensee

Birgit Vitense

Katrin Hoffmann

Harald Larisch

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01945119

Verlag Strandläufer-Verlag, Juni 2011

Rügen und Hiddensee bitten zu Tisch: Lassen Sie sich einladen zu einer kulinarischen Entdeckungsreis... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01945119

49 b

19.90 € inkl. MwSt.

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Rügen und Hiddensee bitten zu Tisch: Lassen Sie sich einladen zu einer kulinarischen Entdeckungsreise zwischen Tradition und Raffinesse. 200 Rezepte, gewürzt mit Erinnerungen von Kochprofis, Hobbyköchen und Hausfrauen. Die Greifswalder Journalistin Birgit Vitense guckte in Töpfe, Pfannen und Archive und fand eine ungeahnte Vielfalt von Rezepten zwischen Überlebenskunst und neuzeitlicher Fülle. Abgeschmeckt wurde das Ganze von der Stralsunder Kochbuch-Autorin Katrin Hoffmann, die sich am eigenen Herd von der Qualität der Rezepturen überzeugte. Genüsslich angerichtet mit frechen Zeichnungen hat der Grafiker Harald Larisch aus Grapen-Stieten bei Wismar. Guten Appetit, wünscht Deutschlands größte Ferieninsel - wie sie leibt und lebt!

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Rügen Kochbuch

Autor Birgit Vitense, Katrin Hoffmann, Harald Larisch

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 256

EAN 9783941093096

ISBN 3941093096

Libristo-Code 01945119

Verlag Strandläufer-Verlag

Gewicht 740

Abmessungen 207 x 207 x 29

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Mitteleuropa > Deutschland > Nordostdeutschland > Ostseeküste und -inseln > Rügen

Geographische Qualifier > Europa > Mitteleuropa > Deutschland > Nordostdeutschland > Mecklenburg-Vorpommern

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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