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Rococo
Sprache
Englisch
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Buch
Hardcover
Rococo makes the finest chocolates in the world. Its founder, Chantal Coady, has been a pioneer of t...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 01201017
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95 b
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Rococo makes the finest chocolates in the world. Its founder, Chantal Coady, has been a pioneer of the nouveau chocolat revolution for 30 years. She established the award-winning Rococo chocolate business and school and continues to blaze the trail for chocolate creativity. In this beautiful and indulgent book, Chantal shares her expertise and chocolate alchemy. From the perfect ganache recipe to delicious salted caramel truffles, and from a stunning chocolate roulade to extreme chocolate combinations, Rococo celebrates gastronomy's finest, most complex and luxurious of ingredients - chocolate.
Schauspielerin
&
Polyglotte
EWA KASP
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Rococo
Autor
Chantal Coady
Sprache
Englisch
Englisch
Einband
Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung
2012
Anzahl der Seiten
256
EAN
9780297865193
ISBN
0297865196
Libristo-Code
01201017
Verlag
Orion Publishing Co
Gewicht
1398
Abmessungen
215 x 268 x 38
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