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Rice, Volume 2: Utilization

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Rice, Volume 2: Utilization Bor S. Luh
Libristo-Code: 01387458
Verlag Springer, Berlin, November 1990
During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was... Vollständige Beschreibung
? points 524 b
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During the 10 years that have passed since the first edition of Rice: Production and Utilization was published in 1980, much new information on processing and utilization of rice cereal has apeared in the liter ature. The 15 chapters of Volume 2 cover rice

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Rice, Volume 2: Utilization
Autor Bor S. Luh
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1991
Anzahl der Seiten 414
EAN 9780442004859
ISBN 0442004850
Libristo-Code 01387458
Verlag Springer, Berlin
Gewicht 776
Abmessungen 156 x 234 x 23

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Landwirtschaft > Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse
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