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Restoran Isletmeciligi

Name: Restoran Isletmeciligi
Brand: Timas Yayinlari
SKU: 13481954
Price: 17.79 EUR
Availability: InStock
Author: Ramazan Bingöl
ISBN: 9799752631563

Restoranlar ve Lokantalar Nasil Yönetilir

Ramazan Bingöl

Sprache

Türkisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 13481954

Verlag Timas Yayinlari, März 2015

Okumus oldugunuz bu kitap, Türkiyede restoran ve lokanta isletmeciligi konusunda bu anlamda yazilmis... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 13481954

44 b

17.79 € inkl. MwSt.

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Okumus oldugunuz bu kitap, Türkiyede restoran ve lokanta isletmeciligi konusunda bu anlamda yazilmis ilk ve tek kitaptir. Kitabi okuyan restoran isletmecileri veya yöneticileri kitaptan faydalanarak uygulamalar yapabilirlerse Isletmelerinde verimlilige ve etkinlige yönelik degisimler görebileceklerdir.Yazarin özellikle restoran isletmeciliginin kompetani olmasi böyle bir sonucun ortaya cikma ihtimalini daha da arttiriyor.Isletmelere yüz binlerce dolar para harcaniyor ve bazi danismanlik firmalarina da büyük paralar ödeniyor; fakat bircogunun sonunun hüsran olmasi engellenemiyor. Bu kitap bu tür sorunlarin giderilmesinde önemli acilimlar saglayabilir.Bu kitapta yazilanlar tamamen yasanmis ve uygulanmis yöntemlerdir ve hem teoriyi hem de pratigi birlestirmistir.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Restoran Isletmeciligi

Autor Ramazan Bingöl

Sprache

Türkisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 384

EAN 9799752631563

Libristo-Code 13481954

Verlag Timas Yayinlari

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