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Puntarelle & Pomodori

Name: Puntarelle & Pomodori
Brand: Wagenbach
SKU: 09320399
Price: 22.0 EUR
Availability: PreOrder
Author: Luciano Valabrega
ISBN: 9783803113139

Die römisch-jüdische Küche meiner Familie

Luciano Valabrega

Marianne Schneider

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 09320399

Verlag Wagenbach, August 2015

Luciano Valabrega, römischer Künstler, Dichter und passionierter Koch, hat mit den traditionellen Ge... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09320399

54 b

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Luciano Valabrega, römischer Künstler, Dichter und passionierter Koch, hat mit den traditionellen Gerichten seiner jüdischen Familie auch seine Erinnerungen an das Leben im Rom des Faschismus und der Nachkriegsjahre aufgeschrieben. Ein ungewöhnliches, überreiches Kochbuch voller Geschichten; eine (nicht nur kulinarische) Reise durch die Zeit.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Puntarelle & Pomodori

Autor Luciano Valabrega, Marianne Schneider

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 144

EAN 9783803113139

ISBN 380311313X

Libristo-Code 09320399

Verlag Wagenbach

Gewicht 203

Abmessungen 116 x 210 x 15

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Südeuropa > Italien > Mittelitalien > Lazio > Rom

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Bezug zu speziellen Gruppen und Kulturen oder sozialen und kulturellen Interessen > Bezug zu religiösen Gruppen > Bezug zu Juden und jüdischen Gruppen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen

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