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Pullularia pullulans
Sprache
Italienisch
Italienisch
Buch
Broschur
L'Aureobasidium pullulans, comunemente noto come lievito nero, è un microfungo che si trova spesso i...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 48190673
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95 b
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L'Aureobasidium pullulans, comunemente noto come lievito nero, è un microfungo che si trova spesso in una vasta gamma di habitat. In precedenza era noto come Pullularia pullulans. L'Aureobasidium pullulans produce una vasta gamma di prodotti utili, tra cui il polisaccaride Pullulan. Il Pullulan è una catena lineare di unità di glucosio. Possiede diverse potenziali applicazioni in vari campi. Questo libro farà luce sulla produzione di questo polisaccaride a livello di laboratorio.
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Pullularia pullulans
Autor
Ranjan Singh
Sprache
Italienisch
Italienisch
Einband
Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung
2025
Anzahl der Seiten
88
EAN
9786208725938
ISBN
6208725933
Libristo-Code
48190673
Verlag
Edizioni Sapienza
Gewicht
149
Abmessungen
150 x 220 x 6
