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PROFESSIONAL BAKING 7TH /E W/W

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch PROFESSIONAL BAKING 7TH /E W/W Wayne Gisslen
Libristo-Code: 16363206
Verlag John Wiley & Sons Inc, Mai 2016
? points 414 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name PROFESSIONAL BAKING 7TH /E W/W
Autor Wayne Gisslen
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2016
EAN 9781119231271
ISBN 1119231272
Libristo-Code 16363206
Verlag John Wiley & Sons Inc

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
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