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Praktisches Kochbuch

Name: Praktisches Kochbuch
Brand: Severus
SKU: 09204834
Price: 39.0 EUR
Availability: InStock
Author: Henriette Davidis
ISBN: 9783958012257

Henriette Davidis

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 09204834

Verlag Severus, September 2021

Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel, wie mache ich Eier besonders lange haltbar, worin un... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09204834

95 b

39.00 € inkl. MwSt.

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Bei welchem Wetter pflücke ich am besten Äpfel, wie mache ich Eier besonders lange haltbar, worin unterscheidet sich Fluss- von Seefisch? - Dieses illustrierte Kochbuch ist Ratgeber und Rezeptsammlung zugleich. In 1500 Rezepten führt uns Henriette Davidis, die wohl berühmteste deutsche Kochbuchautorin, zu den Ursprüngen der deutschen Küche. Neben Tipps zur Konservierung über Rezepte für Saucen und Brühen bis zur besonderen Küche für Kranke ist an jede Situation in der Küche gedacht. Ein Klassiker der deutschen Küchenkultur, der in keinem guten Haushalt fehlen sollte. Erstmals erschienen 1844, folgt diese Ausgabe der Bearbeitung von Gertrude Wiemann im Jahr 1913.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Praktisches Kochbuch

Autor Henriette Davidis

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2021

Anzahl der Seiten 642

EAN 9783958012257

ISBN 3958012256

Libristo-Code 09204834

Verlag Severus

Gewicht 1027

Abmessungen 162 x 220 x 46

Kategorie

Zeitliche Qualifier > 1500 bis heute > 19. Jahrhundert (1800 bis 1899 n. Chr.)

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen

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