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Pilzliebe

Name: Pilzliebe
Brand: Ulmer Eugen Verlag
SKU: 46753952
Price: 21.59 EUR
Availability: InStock
Author: Christine Schneider
ISBN: 9783818622343

Christine Schneider

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 46753952

Verlag Ulmer Eugen Verlag, Juni 2025

Pilze nur um Herbst und immer schleimig? Von wegen! Mit den richtigen Kniffen werden Wald- und Kultu... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 46753952

53 b

21.59 € inkl. MwSt.

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Pilze nur um Herbst und immer schleimig? Von wegen! Mit den richtigen Kniffen werden Wald- und Kulturpilze zur besonderen Zutat: Sie schmecken unglaublich nach Umami, lassen sich prima konservieren und schnell zubereiten. Vegetarier und Veganer lieben sie als Fleischersatz. Wo die meisten Pilzbücher aufhören, legt dieses Buch richtig los. Das Bestseller-Autoren-Team zeigt, welche Pilze man wie zubereitet, damit sie zum Hochgenuss werden. Nebenbei räumen sie auf mit alten Mythen auf - oder wie war das mit den aufgewärmten Pilzgerichten? Bei den köstlichen Rezepten dürfen natürlich die Klassiker nicht fehlen und es gibt es so einige Überraschungen in der Pilzküche zu entdecken.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pilzliebe

Autor Christine Schneider

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2025

Anzahl der Seiten 144

EAN 9783818622343

ISBN 3818622345

Libristo-Code 46753952

Verlag Ulmer Eugen Verlag

Gewicht 604

Abmessungen 170 x 230

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