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Pierre Gagnaire, lucide et ludique
Sprache
Französisch
Französisch
Buch
Broschur
Issu d'une famille de restaurateurs, il invente depuis quarante ans une cuisine d'auteur qui débouss...
Vollständige Beschreibung
Libristo-Code: 34528526
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Issu d'une famille de restaurateurs, il invente depuis quarante ans une cuisine d'auteur qui déboussole les classiques et lui valut trois étoiles au guide Michelin. Des premières expériences culinaires à la consécration, ce livre retrace la vie d'un chef hors du commun à travers quarante recettes parmi les plus marquantes de son parcours.
Schauspielerin
&
Polyglotte
EWA KASP
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Informationen zum Buch
Vollständiger Name
Pierre Gagnaire, lucide et ludique
Sprache
Französisch
Französisch
Einband
Buch - Broschur
EAN
9782732435121
Libristo-Code
34528526
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