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Pierogi

Name: Pierogi
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 41641440
Price: 27.29 EUR
Availability: InStock
Author: Zuza Zak
ISBN: 9782017215905

Zuza Zak

Sprache

Französisch

Buch Buch

Libristo-Code: 41641440

Verlag HACHETTE PRAT, Februar 2023

À la fois traditionnel et moderne, Pierogi est divisé en dix chapitres et 50 recettes. Dans les chap... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 41641440

67 b

27.29 € inkl. MwSt.

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À la fois traditionnel et moderne, Pierogi est divisé en dix chapitres et 50 recettes. Dans les chapitres Nord, Sud, Est, Ouest et Centre, nous nous plongeons dans les régions de Pologne, avec les ravioles, les traditions et les histoires qui les définissent. Dans les chapitres Modernes, Vegan, Festifs, Créatifs et Sans Gluten, nous trouvons une version amusante des ravioles pour un public contemporain. Tout au long de l'ouvrage, les recettes sont entrecoupées de mini-essais sur certains des ingrédients clés utilisés pour fabriquer les pierogi.Avec de superbes photographies, des réflexions sur l'histoire et le développement des pierogi, mais aussi des conseils et astuces pour les perfectionner, Pierogi est une plongée en profondeur dans ce plat fascinant et culturellement significatif.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Pierogi

Autor Zuza Zak

Sprache

Französisch

Einband Buch - Buch

Datum der Veröffentlichung 2023

Anzahl der Seiten 176

EAN 9782017215905

Libristo-Code 41641440

Verlag HACHETTE PRAT

Gewicht 680

Abmessungen 175 x 225 x 15

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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