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Philippinische Küche

Name: Philippinische Küche
Brand: Asfahani
SKU: 01928528
Price: 10.09 EUR
Availability: InStock
Author: Nariman Zeitun
ISBN: 9783927459878

Original Kochrezpete von den philippinischen Inseln (Luzon, Bicol, Visayan, Mindanao und Panay u.v.a.)

Nariman Zeitun

Mohamad N. Asfahani

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 01928528

Verlag Asfahani, Februar 2011

Viele meinen, dass die philippinische Küche nicht so besonders ist, das kommt daher, dass das Essen... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01928528

25 b

10.09 € inkl. MwSt.

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Viele meinen, dass die philippinische Küche nicht so besonders ist, das kommt daher, dass das Essen in den Touristengebieten von der amerikanischen und spanischen Küche beeinflusst wird. Auf den Philippinischen Inseln bekommt man sehr schmackhafte Gerichte, wie zum Beispiel Sinigang (Suppe, die etwas säuerlich schmeckt) in verschiedenen Varianten, Bikol Express (sehr scharfes Gemüsegericht) oder Paksiw na isda (Fisch mit Kokosnuss und Knoblauch) u.v.m. Man sollte sich nur trauen die Gerichte zu probieren.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Philippinische Küche

Autor Nariman Zeitun, Mohamad N. Asfahani

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2011

Anzahl der Seiten 128

EAN 9783927459878

ISBN 3927459879

Libristo-Code 01928528

Verlag Asfahani

Gewicht 180

Abmessungen 150 x 6 x 8

Kategorie

Geographische Qualifier > Asien > Südostasien > Philippinen

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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