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Philippinische Küche

Original Kochrezpete von den philippinischen Inseln (Luzon, Bicol, Visayan, Mindanao und Panay u.v.a.)

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Philippinische Küche Nariman Zeitun
Libristo-Code: 01928528
Verlag Asfahani, Februar 2011
Viele meinen, dass die philippinische Küche nicht so besonders ist, das kommt daher, dass das Essen... Vollständige Beschreibung
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Viele meinen, dass die philippinische Küche nicht so besonders ist, das kommt daher, dass das Essen in den Touristengebieten von der amerikanischen und spanischen Küche beeinflusst wird. Auf den Philippinischen Inseln bekommt man sehr schmackhafte Gerichte, wie zum Beispiel Sinigang (Suppe, die etwas säuerlich schmeckt) in verschiedenen Varianten, Bikol Express (sehr scharfes Gemüsegericht) oder Paksiw na isda (Fisch mit Kokosnuss und Knoblauch) u.v.m. Man sollte sich nur trauen die Gerichte zu probieren.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Philippinische Küche
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2011
Anzahl der Seiten 128
EAN 9783927459878
ISBN 3927459879
Libristo-Code 01928528
Verlag Asfahani
Gewicht 180
Abmessungen 150 x 6 x 8
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