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pane nei riti antichi e nella poesia. Sas tres marias

Name: pane nei riti antichi e nella poesia. Sas tres marias
Brand: Carlo Delfino Editore
SKU: 48721786
Price: 34.19 EUR
Availability: InStock
Author: Marisa Iamundo De Cumis
ISBN: 9788893613811

Marisa Iamundo De Cumis

Sprache

Italienisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 48721786

Verlag Carlo Delfino Editore, Mai 2025

Sino alla metà del secolo scorso, nei paesi della Sardegna i forni erano luoghi di comunità, dove le... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 48721786

84 b

34.19 € inkl. MwSt.

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Sino alla metà del secolo scorso, nei paesi della Sardegna i forni erano luoghi di comunità, dove le donne si riunivano per preparare il pane, un rituale che coinvolgeva famiglie e vicinato nel rispetto di tradizioni che, con l’abbandono della coltivazione del grano, sono andate in molti casi perdute. L’autrice, che ha vissuto quelle antiche usanze, recupera il sapere delle panificatrici locali illustrando i pani rituali, simboli della Madre Terra e della comunità, e l’importanza della panificazione nei riti agrari. Attraverso la raccolta di testimonianze preziose l’opera celebra la cultura rurale sarda e il suo legame con il pane inteso come strumento di riscatto sociale ed economico

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name pane nei riti antichi e nella poesia. Sas tres marias

Autor Marisa Iamundo De Cumis

Sprache

Italienisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2025

Anzahl der Seiten 176

EAN 9788893613811

Libristo-Code 48721786

Verlag Carlo Delfino Editore

Abmessungen 210 x 290

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Südeuropa > Italien > Süditalien und italienische Inseln > Sardinien

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

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