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Packaging for Food Preservation

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Packaging for Food Preservation Matteo Alessandro Del Nobile
Libristo-Code: 01428880
Verlag Springer-Verlag New York Inc., Juli 2013
This book discusses several mathematical models, relevant research on active packaging, and case stu...
? points 257 b
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Packaging for Food Preservation
Autor Matteo Alessandro Del Nobile, Amalia Conte
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 193
EAN 9781461476832
ISBN 1461476836
Libristo-Code 01428880
Verlag Springer-Verlag New York Inc.
Gewicht 4691
Abmessungen 155 x 235 x 16

Kategorie

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Industrielle Chemie und Fertigungstechnologien > Industrielle Chemie und Chemietechnologie > Lebensmittel- und Getränketechnologie
Mathematik und Naturwissenschaften > Chemie
Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Biochemische Verfahrenstechnik
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