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Original Native New Mexican Cooking

Name: Original Native New Mexican Cooking
Brand: Sunstone Press
SKU: 03021345
Price: 6.19 EUR
Availability: InStock
Author: Yolanda Ortiz Y Pino
ISBN: 9780865342101

Yolanda Ortiz Y Pino

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 03021345

Verlag Sunstone Press, Dezember 2014

Red and green chiles share the spotlight with delectable sweets in these easy-to-follow recipes. The... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 03021345

15 b

6.19 € inkl. MwSt.

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Red and green chiles share the spotlight with delectable sweets in these easy-to-follow recipes. The reader will find many useful hints and interesting variations on familiar dishes, all happily perfected by generations of the Ortiz family. The Ortiz tradition of New Mexican cooking brought raves from patrons of La Mancha Restaurant in Galisteo, New Mexico and these family recipes are now shared with you in this collection of flavorful Southwestern dishes. "...the restaurant that had the most wonderful New Mexican food I've every tasted." -Los Angeles Times, "...such is the fame of these and other Ortiz dishes that visitors from all over the world made a detour to their restaurant from Santa Fe." -St. Louis Dispatch

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Original Native New Mexican Cooking

Autor Yolanda Ortiz Y Pino

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2014

Anzahl der Seiten 34

EAN 9780865342101

ISBN 9780865342101

Libristo-Code 03021345

Verlag Sunstone Press

Gewicht 54

Abmessungen 140 x 216 x 3

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Süden > USA Süden, West South Central States

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA > USA Westen > USA Westen, Mountain States

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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