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On Digestion

Name: On Digestion
Brand: Melbourne University Press
SKU: 06359973
Price: 24.39 EUR
Availability: PreOrder
Author: Gay Bilson
ISBN: 9780522855623

Gay Bilson

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 06359973

Verlag Melbourne University Press, Oktober 2008

Part of a series that pairs leading Australian thinkers and cultural figures with important themes i... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 06359973

60 b

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Part of a series that pairs leading Australian thinkers and cultural figures with important themes in life, this essay reflects on food and how the way we eat has changed over time. Considering topics such as cooking, recipes, both domestic and professional chefs, and food developments, this handbook appraises the substance of everyday life. Arguing for a more holistic, less structured approach to food and dining, this consideration is sure to interest foodies and general readers alike.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name On Digestion

Autor Gay Bilson

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2008

Anzahl der Seiten 96

EAN 9780522855623

ISBN 9780522855623

Libristo-Code 06359973

Verlag Melbourne University Press

Gewicht 134

Abmessungen 125 x 156 x 19

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaft: Sitten und Gebräuche

Biografien, Literatur, Literaturwissenschaft > Biografien und Sachliteratur > Literarische Essays

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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