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Obst und Gemuse

Regionale Herkunft gewinnt an Bedeutung

Sprache DeutschDeutsch
Buch Broschur
Buch Obst und Gemuse Markus Hofstetter
Libristo-Code: 09488796
Verlag Gbi-Genios Verlag, Juli 2015
Gemüse ist gesund ist, dies scheinen die deutschen Konsumenten zu beherzigen. Denn der Gemüseverbrau... Vollständige Beschreibung
? points 34 b
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Gemüse ist gesund ist, dies scheinen die deutschen Konsumenten zu beherzigen. Denn der Gemüseverbrauch ist hierzulande in den vergangenen Jahren stark angestiegen. Doch bei Obst sind die Verbraucher skeptischer, der Verbrauch von Äpfel oder Bananen ist gesunken. Während die Themen Regionalität und Lokalität bei Obst und Gemüse immer wichtiger werden, verliert Bio an Bedeutung.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Obst und Gemuse
Autor Markus Hofstetter
Sprache Deutsch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2015
Anzahl der Seiten 18
EAN 9783737949491
ISBN 3737949492
Libristo-Code 09488796
Verlag Gbi-Genios Verlag
Gewicht 50
Abmessungen 178 x 254 x 2

Kategorie

Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Wirtschaftswissenschaft
Wirtschaftswissenschaft, Finanzen, Betriebswirtschaft und Management > Betriebswirtschaft und Management
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