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No One Eats Alone

Food as a Social Enterprise

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch No One Eats Alone Michael S. Carolan
Libristo-Code: 15451410
Verlag Island Press, April 2017
No One Eats Alone is a new way of looking at our food system that emphasises the human relationships...
? points 92 b
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No One Eats Alone is a new way of looking at our food system that emphasises the human relationships behind our food and becoming better food citizens.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name No One Eats Alone
Autor Michael S. Carolan
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2017
Anzahl der Seiten 208
EAN 9781610918046
ISBN 1610918045
Libristo-Code 15451410
Verlag Island Press
Gewicht 394
Abmessungen 161 x 238 x 20

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Gesellschaftliche Gruppen > Soziale Schichten
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