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Neapel und Amalfiküste

Sprache DeutschDeutsch
Buch Hardcover
Buch Neapel und Amalfiküste Tara Stevens
Libristo-Code: 18907382
Verlag Phaidon bei ZS, Dezember 2017
Das Kochbuch "Neapel und die Amalfi küste" nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise zu einer... Vollständige Beschreibung
? points 73 b
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Das Kochbuch "Neapel und die Amalfi küste" nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise zu einer der malerischsten Küsten Italiens. Farbenprächtige Vegetation, türkisblaues Meer, der Vesuv und Städte wie Neapel und Pompeji prägen Kultur und Kulinarik dieser traumhaften Region. Kein Wunder, dass unter diesen Voraussetzungen der Boden für eine üppige, aromatische und bodenständige Küche gegeben ist. Freuen sie sich auf Pasta und die berühmte neapolitanische Pizza, auf Spezialitäten wie sonnenverwöhnter Zitronensalat und den weltbekannten Limoncello ebenso wie auf regionale Hausmannsküche. Und natürlich werden in diesem Buch auch die Produkte aus der Region vorgestellt: Von Büffel-Mozzarella aus Benevento und Tomaten aus San Marzano bis hin zu den berühmten Zitronen aus Sorrento. Wunderschön gestaltet, mit lebhaften Farben und Fotografien bestückt, führt uns "Neapel und die Amalfi küste - Das Kochbuch" in das Land, wo die Zitronen blühen

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Neapel und Amalfiküste
Autor Tara Stevens
Sprache Deutsch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 2018
Anzahl der Seiten 272
EAN 9783947426034
ISBN 3947426038
Libristo-Code 18907382
Gewicht 1297
Abmessungen 184 x 279 x 30
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