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Ernährungswissenschaftlerin§Petra Kipp hat raffinierte Rezepte zusammengestellt, die ohne Milch und Milchprodukte auskommen. Die Rezeptauswahl reicht von Snacks und Salaten über Vorspeisen, leckere Suppen und Eintöpfe, vegetarische Hauptgerichte, Fisch- und Fleischgerichte bis hin zu Desserts und Kuchen.§Anregende Food-Fotos machen Appetit und Lust, die Rezepte gleich auszuprobieren.§Ein alltagstaugliches Kochbuch nicht nur für Menschen mit Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie!
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