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Microalgae

Name: Microalgae
Brand: Cambridge University Press
SKU: 02028214
Price: 160.49 EUR
Availability: InStock
Author: E. W. Becker
ISBN: 9780521350204

Biotechnology and Microbiology

E. W. Becker

Sprache

Englisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 02028214

Verlag Cambridge University Press, Dezember 1993

The utilization of unconventional microbial sources, particularly microalgae, for the production of... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 02028214

393 b

160.49 € inkl. MwSt.

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The utilization of unconventional microbial sources, particularly microalgae, for the production of feed, food, food additives, pharmaceuticals and fine chemicals is growing in importance. Research in the field is expanding worldwide. The author presents an account of research in algal production and utilization. The book explores in detail all steps of the subject, from the preparation of stock cultures to the growth in large outdoor ponds. Dr Becker provides a compilation of the different methods employed worldwide for the artificial cultivation of different microalgae, including recipes for culture media, description of outdoor and indoor cultivation systems as well as harvesting and processing methods. The book will be essential reading for advanced undergraduates, postgraduates and researchers in the field.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Microalgae

Autor E. W. Becker

Sprache

Englisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 1993

Anzahl der Seiten 304

EAN 9780521350204

ISBN 0521350204

Libristo-Code 02028214

Verlag Cambridge University Press

Gewicht 592

Abmessungen 158 x 237 x 27

Kategorie

Medizin > Medizinische Spezialgebiete > Pathologie > Mikrobiologie und Virologie

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Mikrobiologie (nicht-medizinisch)

Mathematik und Naturwissenschaften > Biologie, Biowissenschaften > Botanik und Pflanzenwissenschaften

Technologie, Ingenieurswissenschaft, Landwirtschaft, Industrieprozesse > Biochemische Verfahrenstechnik > Biotechnologie

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