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MI BOQUERÍA

Name: MI BOQUERÍA
Brand: PLANETA
SKU: 20007507
Price: 15.49 EUR
Availability: InStock
Author: OSCAR MANRESA
ISBN: 9788408191735

OSCAR MANRESA

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 20007507

Verlag PLANETA, November 2017

Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que hapasado media vida allí cómo es... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 20007507

38 b

15.49 € inkl. MwSt.

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Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que hapasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortalde Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresacuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradasmás conocidas de un lugar que está clavado en el inconscientecolectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni unlibro de recetas, pero podría ser ambas cosas.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name MI BOQUERÍA

Autor OSCAR MANRESA

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2018

Anzahl der Seiten 224

EAN 9788408191735

Libristo-Code 20007507

Verlag PLANETA

Gewicht 1012

Abmessungen 190 x 255

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Reisen und Urlaub > Reiseführer

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