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Mapping the Tasteland

Explorations in Food and Wine in Argentinean and European Culture

Sprache EnglischEnglisch
Buch Broschur
Buch Mapping the Tasteland Matias Bruera
Libristo-Code: 10024747
Verlag Verlag Peter Lang, Dezember 2013
Draws together the results of extensive research into the complex relationships that some modern Eur...
? points 186 b
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Draws together the results of extensive research into the complex relationships that some modern European and Argentinean writers have enjoyed with food and wine.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Mapping the Tasteland
Autor Matias Bruera
Sprache Englisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2013
Anzahl der Seiten 226
EAN 9783039113453
ISBN 9783039113453
Libristo-Code 10024747
Verlag Verlag Peter Lang
Gewicht 382
Abmessungen 150 x 227 x 16

Kategorie

Geographische Qualifier > Amerika > Süd- und Zentralamerika (inklusive Mexiko), Lateinamerika > Südamerika > Argentinien
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Populäre Kultur
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Volksglaube und umstrittenes Wissen > Folklore, Mythen und Legenden
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Gesellschaftliche Gruppen > Ethnic Studies
Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie
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