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Made in Baja

Name: Made in Baja
Brand: University of California Press
SKU: 22006995
Price: 42.39 EUR
Availability: InStock
Author: Christian Zlolniski
ISBN: 9780520300637

Christian Zlolniski

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 22006995

Verlag University of California Press, September 2019

Much of the produce that Americans eat is grown in the Mexican state of Baja California, the site of... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 22006995

104 b

42.39 € inkl. MwSt.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Made in Baja

Autor Christian Zlolniski

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2019

Anzahl der Seiten 272

EAN 9780520300637

ISBN 0520300637

Libristo-Code 22006995

Verlag University of California Press

Gewicht 378

Abmessungen 152 x 226 x 18

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Kultur- und Medienwissenschaften > Kulturwissenschaften > Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches

Geographische Qualifier > Amerika > Nordamerika (USA und Kanada) > Vereinigte Staaten von Amerika, USA

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Gesellschaft und Kultur, allgemein > Gesellschaftliche Gruppen > Ethnic Studies

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Soziologie und Anthropologie > Anthropologie > Sozial- und Kulturanthropologie, Ethnographie

Geowissenschaften, Geographie, Umwelt, Planung > Umweltwissenschaften > Umweltmanagement > Ernährungssicherung und Versorgung

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