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Liban

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Buch
Buch Liban Tara Khattar
Libristo-Code: 33863739
Dans les assiettes servies  sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la... Vollständige Beschreibung
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Dans les assiettes servies  sur les tables libanaises, les graines de GRENADE côtoient la fleur d’oranger, le ZAATAR se mêle à l’huile d’olive et le SUMAC se marie à la mélasse avec finesse  et délicatesse.  TARA KHATTAR, jeune cheffe libanaise talentueuse, vous invite à entrer dans son intimité culinaire pour y découvrir toutes ces saveurs.  Les 100 RECETTES de ce livre sont chacune un hommage rendu à l’héritage que ses grands-mères lui ont légué en cuisine. Elle a tout appris de leurs mains et elle tente, avec succès, de transmettre  ce bonheur et ce sentiment de plénitude  qu’elle ressent à chaque  recette réalisée.

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Ewa Kasp
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Liban
Autor Tara Khattar
Sprache Französisch
Einband Buch - Buch
Anzahl der Seiten 288
EAN 9782019453688
Libristo-Code 33863739
Gewicht 1334
Abmessungen 206 x 258 x 34
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