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Les secrets dévoilés de la Cuisine provençale

Name: Les secrets dévoilés de la Cuisine provençale
Brand: FLEURINES
SKU: 49763518
Price: 25.89 EUR
Availability: InStock
Author: Morard
ISBN: 9782491076047

Morard

Sprache

Französisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 49763518

Verlag FLEURINES, Oktober 2025

Publié en 1886, ce manuel complet est le tout premier livre entièrement consacré à la cuisine proven... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 49763518

63 b

25.89 € inkl. MwSt.

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Publié en 1886, ce manuel complet est le tout premier livre entièrement consacré à la cuisine provençale avec près de 800 recettes.
Marius Morard, alors chef du restaurant “Le Rosbif” à Marseille, dévoile des savoirs-faire culinaires et des recettes ancestrales, avec de nombreux conseils et anecdotes.
Un ouvrage incontournable destiné tant aux amateurs curieux de découvrir les racines et l’âme de la Provence qu’aux passionnés de gastronomie.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Les secrets dévoilés de la Cuisine provençale

Autor Morard

Sprache

Französisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2025

Anzahl der Seiten 400

EAN 9782491076047

Libristo-Code 49763518

Verlag FLEURINES

Gewicht 560

Abmessungen 155 x 220 x 30

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche

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