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LES QUATRE SAISONS

Name: LES QUATRE SAISONS
Brand: WEYRICH
SKU: 34926878
Price: 16.39 EUR
Availability: InStock
Author: BOURIN
ISBN: 9782874893940

BOURIN

JULIEN

Sprache

Französisch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 34926878

Verlag WEYRICH, September 2016

Finaliste de la saison 3 du Meilleur pâtissier, Julien Bourin a marqué l’émission grâce à son sens d... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 34926878

40 b

16.39 € inkl. MwSt.

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Finaliste de la saison 3 du Meilleur pâtissier, Julien Bourin a marqué l’émission grâce à son sens de l’esthétisme, sa sensibilité et sa rigueur, diverses qualités qu’exige également la pratique de son autre passion : la musique. Transmettre la musique et la gourmandise, voici ce qui l’anime aujourd’hui. Réunir ces deux arts dans un ouvrage lui a donc semblé naturel.À travers le prisme des Quatre saisons en musique, les pâtisseries s’envolent, s’élèvent, se subliment. Maca’ronds, ronde de tartes, variations de choux et modulations… Suivez les conseils du maestro et régalez-vous !Préfaces de Claude Lefebvre et Mercotte.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name LES QUATRE SAISONS

Autor BOURIN, JULIEN

Sprache

Französisch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2016

Anzahl der Seiten 128

EAN 9782874893940

Libristo-Code 34926878

Verlag WEYRICH

Gewicht 700

Abmessungen 196 x 260 x 10

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Rezepte und Anleitungen > Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck

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