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Lebkuchenbacken wie in Nürnberg. Unterrichtsentwurf für eine Exkursion

Name: Lebkuchenbacken wie in Nürnberg. Unterrichtsentwurf für eine Exkursion
Brand: Grin Verlag
SKU: 09923293
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Anonym
ISBN: 9783668045675

Anonym

Sprache

Deutsch

Buch Broschur

Libristo-Code: 09923293

Verlag Grin Verlag, September 2015

Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Sachunterricht, Heimatkunde (Grundschulpädagogik... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 09923293

24 b

9.99 € inkl. MwSt.

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Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2015 im Fachbereich Sachunterricht, Heimatkunde (Grundschulpädagogik), Note: 1,7, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Schülerinnen und Schüler sollen anhand dieses Unterrichtsentwurfes den Hintergrund von altem Brauchtum kennenlernen, erfahren, dass dieser Brauch den Inhalt vieler Lieder und Gedichte geprägt hat, und anhand eines einfachen Rezeptes Lebkuchen backen.§§Der Lebkuchen ist ein Gebäck, das aus Honig, Mehl, Mandeln und Gewürzen besteht. Der leicht bittere Geschmack dieses Gebäcks kommt von der Pottasche oder dem Backtriebmittel Hirschhornsalz, welches anstelle von Hefe zum Treiben verwendet wird.§§Wo genau der Name "Lebkuchen" herkommt, ist allerdings umstritten. Eine Theorie ist, dass der Ursprung des Wortes vom altdeutschen "Lebbe" kommt, was "sehr süß" bedeutet. Eine zweite Vermutung von Experten ist, dass es vom lateinischen Wort "libum" abstammt, was auf Deutsch "Fladen" heißt. [...]

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Lebkuchenbacken wie in Nürnberg. Unterrichtsentwurf für eine Exkursion

Autor Anonym

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2015

Anzahl der Seiten 20

EAN 9783668045675

ISBN 3668045674

Libristo-Code 09923293

Verlag Grin Verlag

Gewicht 45

Abmessungen 148 x 210 x 1

Kategorie

Gesellschaft und Sozialwissenschaften > Pädagogik > Lerntechniken

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