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Learning the Basics

Name: Learning the Basics
Brand: Lulu.com
SKU: 07294506
Price: 22.39 EUR
Availability: InStock
Author: Chef Christopher J. Koch
ISBN: 9780557364084

A Home Cook's Guide to the Kitchen: A Step-by-step Guide to Learning the Basics

Chef Christopher J. Koch

Sprache

Englisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 07294506

Verlag Lulu.com, April 2010

This book is designed to help the beginning cook and the cook with some experience to learn the basi... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 07294506

55 b

22.39 € inkl. MwSt.

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This book is designed to help the beginning cook and the cook with some experience to learn the basic skills taught to the professional cook. The book is written to follow the same sequence of skills building as taught in most professional culinary schools

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Learning the Basics

Autor Chef Christopher J. Koch

Sprache

Englisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2010

Anzahl der Seiten 348

EAN 9780557364084

ISBN 9780557364084

Libristo-Code 07294506

Verlag Lulu.com

Gewicht 489

Abmessungen 156 x 234 x 18

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

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