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Le Vin et les jours

Name: Le Vin et les jours
SKU: 34078765
Price: 28.29 EUR
Availability: InStock
Author: Peynaud
ISBN: 9782228889926

Peynaud

Sprache

Französisch

Buch Hardcover

Œnologue de réputation mondiale, Émile Peynaud parle du vin comme personne. Avec lui, l'amateur déco... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 34078765

69 b

28.29 € inkl. MwSt.

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Œnologue de réputation mondiale, Émile Peynaud parle du vin comme personne. Avec lui, l'amateur découvrira de l'intérieur l'art de faire le vin. Convaincu que pour apprécier pleinement le vin, il faut non seulement savoir le déguster mais en connaître l'histoire et les subtilités de préparation, Émile Peynaud réalise ici une passionnante synthèse entre la science qu'est l'oenologie et l'art que doit rester la vinification. Offrant à tous l'approche personnelle d'un spécialiste, Le Vin et les jours est réellement, comme le souhaitait son auteur, l'ouvrage original qui manquait, tant à la bibliothèque des professionnels qu'à celle des très nombreux amateurs de grands crus.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Le Vin et les jours

Autor Peynaud

Sprache

Französisch

Einband Buch - Hardcover

Anzahl der Seiten 480

EAN 9782228889926

Libristo-Code 34078765

Gewicht 548

Abmessungen 135 x 210 x 35

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