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Las aventuras del cuscús

Sprache SpanischSpanisch
Buch Broschur
Buch Las aventuras del cuscús Hadjira Mouhoub
Libristo-Code: 13216390
Verlag Ediciones del Oriente y del Mediterráneo, November 2004
Este libro relata el periplo del cuscús, restituye su memoria primigenia, el estremecimiento de los... Vollständige Beschreibung
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Este libro relata el periplo del cuscús, restituye su memoria primigenia, el estremecimiento de los primeros granos, los primeros gestos de los que conserva el recuerdo, el sabor y el olor, hasta llegar a la expresión de todas las culturas que lo han marcado. Sus recetas ilustran el viaje del cuscús a través del tiempo y el espacio, lo vinculan a los ritos ligados a las diferentes etapas de la vida, las tradiciones agrarias y las fiestas, el agua y el fuego.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Las aventuras del cuscús
Autor Hadjira Mouhoub, Claudine Rabaa, Sylvia Oussedik Mas
Sprache Spanisch
Einband Buch - Broschur
Datum der Veröffentlichung 2004
Anzahl der Seiten 144
EAN 9788496327078
ISBN 8496327078
Libristo-Code 13216390
Verlag Ediciones del Oriente y del Mediterráneo
Gewicht 552
Abmessungen 180 x 290

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Feier- und Festtage
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein
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