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LA COCINA DULCE

Name: LA COCINA DULCE
Brand: PLANETA
SKU: 20006961
Price: 42.89 EUR
Availability: InStock
ISBN: 9788408173731

Sprache

Spanisch

Buch Broschur

Libristo-Code: 20006961

Verlag PLANETA, November 2016

Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en losúltimos tiempos ha sido el de la re... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 20006961

105 b

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Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en losúltimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se hanseleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país quetrabajan en restaurantes, así como también a los más destacados queexponen sus obras maestras en establecimientos abiertos al público. El conjunto es una exhibición impresionante de más de cien recetas quemuestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompa?adas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas ytemperaturas del postre.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name LA COCINA DULCE

Sprache

Spanisch

Einband Buch - Broschur

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 272

EAN 9788408173731

Libristo-Code 20006961

Verlag PLANETA

Gewicht 1093

Abmessungen 190 x 235

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen / Essen nach Zutaten > Kochen / Essen nach Zutaten: Schokolade

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen und Rezepte allgemein

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > TV-, Starkoch-Kochbücher

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