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Korean Vegan

Sprache FranzösischFranzösisch
Buch Broschur
Buch Korean Vegan Joanne Lee Molinaro
Libristo-Code: 39272445
Un ouvrage de transmission culturelle.Joanne Lee Molinaro partage ses plats coréens préférés depuis... Vollständige Beschreibung
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Un ouvrage de transmission culturelle.Joanne Lee Molinaro partage ses plats coréens préférés depuis son plus jeune âge, certains traditionnels et d'autres veganisés par ses soins.Les ingrédients sont entièrement à base de végétaux, incroyablement savoureux et totalement coréens et sont disponibles pour la plupart dans vos supermarchés ou en épiceries asiatiques et magasins bio.Cet ouvrage contient près de 100 recettes organisées en 9 parties :-Les bases-Les pains-Les accompagnements-Les salades et kimchis-Les soupes et ragoûts-Vous y trouverez : les riches nouilles coréo-chinoises aux haricots noirs, l'humble Gamja Guk, une soupe de pommes de terre et de poireaux ou encore le gâteau au chocolat et aux patates douces.

Schauspielerin & Polyglotte
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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Korean Vegan
Autor Joanne Lee Molinaro
Sprache Französisch
Einband Buch - Broschur
Anzahl der Seiten 336
EAN 9782383380856
Libristo-Code 39272445
Gewicht 1480
Abmessungen 203 x 259 x 35

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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