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Kitchen in Corfu

Sprache EnglischEnglisch
Buch Hardcover
Buch Kitchen in Corfu W.L. Martin
Libristo-Code: 06605811
Verlag New Amsterdam Books, September 1988
Since Odysseus died on mezethes and spit-roasted meat on Corfu in the Homeric epic, the island has b... Vollständige Beschreibung
? points 54 b
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Since Odysseus died on mezethes and spit-roasted meat on Corfu in the Homeric epic, the island has been conquered by Rome and Byzantium; taken by Norman adventurers, Genoese pirates and the Angevin kings of Naples; and held for four hundred years by the Venetians. Through the vicissitudes of war and peace the classical Greek cooking has become distinctly Corfiot.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kitchen in Corfu
Autor W.L. Martin
Sprache Englisch
Einband Buch - Hardcover
Datum der Veröffentlichung 1988
Anzahl der Seiten 199
EAN 9780941533171
ISBN 9780941533171
Libristo-Code 06605811
Verlag New Amsterdam Books
Gewicht 490
Abmessungen 162 x 235 x 21

Kategorie

Geographische Qualifier > Europa > Südosteuropa > Griechenland
Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Nationale, regionale und ethnische Küche
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