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Kessel - Ofen - Feuer

Köstliche Rezepte zum Feiern der Jahreskreisfeste

Ulla Janascheck

Gisela MacAulay

Markus Reinheimer

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 01879077

Verlag Arun-Verlag, April 2012

Der magische Kessel der Wiedergeburt ist zentrales Symbol aller Kulturräume. Herd und heiliges Feuer... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 01879077

61 b

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Der magische Kessel der Wiedergeburt ist zentrales Symbol aller Kulturräume. Herd und heiliges Feuer befinden sich im Mittelpunkt des sozialen Geschehens. Im Kessel, Ofen oder Feuer werden die Dankesspeisen zu den Jahreskreisfesten zubereitet. Das Kochen, Rösten oder Braten der Speisen ist ein gemeinschaftliches Ritual, das sich in die jeweilige Feier einfügt. Ulla Janascheck beschreibt die Bedeutungen der einzelnen Feiern mit ihren alten Bräuchen sowie ihrer ornamentalen Symbolik. Zu jedem Fest gibt es eine Fülle von traditionellen Rezepten zu Speisen und Getränken. Diese werden vorwiegend aus Zutaten bereitet, die Wildnis und Garten zum Zeitpunkt des Festes bieten. Ein mythologisches Kochbuch! Einfühlsam illustriert von Markus Reinheimer!

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Kessel - Ofen - Feuer

Autor Ulla Janascheck, Gisela MacAulay, Markus Reinheimer

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2012

Anzahl der Seiten 136

EAN 9783866630727

ISBN 3866630727

Libristo-Code 01879077

Verlag Arun-Verlag

Gewicht 818

Abmessungen 220 x 297 x 15

Kategorie

Qualifier für Altersstufen und Besondere Interessensgruppen > Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse > Jahreszeiten

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken > Kochen: Partys und besondere Anlässe

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