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Katharina Prato

Renate Wagner-Wittula

Sprache

Deutsch

Buch Hardcover

Libristo-Code: 16307680

Verlag Styria Verlag, September 2017

Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altöster... Vollständige Beschreibung

Libristo-Code: 16307680

98 b

40.00 € inkl. MwSt.

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Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft. Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die authentisch nach alten Rezepten kochen möchten. Gastrokritiker und Kochbuchautor Christoph Wagner (1954-2010) erweiterte den Originaltext um wertvolle Erläuterungen und Kommentare und zeigt, wie die alten Rezepte an heutige Koch- und Essgewohnheiten angepasst werden können. Praktische Küchenbibel und Lesebuch in einem: ein Prachtband für alle Freunde nostalgischer Kochkunst.

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Informationen zum Buch

Vollständiger Name Katharina Prato

Autor Renate Wagner-Wittula

Sprache

Deutsch

Einband Buch - Hardcover

Datum der Veröffentlichung 2017

Anzahl der Seiten 688

EAN 9783222140143

ISBN 3222140146

Libristo-Code 16307680

Verlag Styria Verlag

Gewicht 1505

Abmessungen 179 x 246 x 54

Kategorie

Lifestyle, Hobbys und Freizeit > Kochen, Essen und Trinken

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